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| Broyeur à viande http://www.chien-courant.com/forumfinal/viewtopic.php?f=61&t=15340 |
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| Auteur : | forus [ 02 Août 2012 16:13 ] |
| Sujet du message : | Broyeur à viande |
Bonjour à tous, Je suis en train de réfléchir à concevoir un broyeur à viande... Je pensai a un truc tout simple, style moteur de tondeuse à gazon, axe central, vis sans fin, tôles percées intercallée d'hélice... Où alors sur le modèle des concasseur à maïs, avec 2 rouleaux au fond d'un entonnoir.. Si vous avez 2/3 photos de l'intérieur de broyeurs pour me donner des idées.... |
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| Auteur : | La Broussaille [ 02 Août 2012 19:29 ] |
| Sujet du message : | Re: broyeur à viande |
Les broyeurs sont à l'image et construits à l'identique des "machines à saucisse" traditionnelles. Un corps cylindique, une vis sans fin qui tourne à l'intérieur avec au bout un couteau à deux ou trois "lames" qui tourne contre une grille de sortie. Voilà, pour le principe. |
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