Salut,
pour fixer telle ou telles qualités
il faut se fier aux bases de la séléction génétique, qui est un sujet trés trés complexe( je suis en train de bosser dessus) 
donc parfois quand je lis certains propos sur le forum sur ce sujet je me pose des questions
on pourrait aussi poser cette question
l'apparence est elle le reflet du programme génétique, les notions de phénotype et de génotype
on peut donc travailler sur une selection phénotypique , généalogique ou génotypique
donc je comprends maintenant le pourquoi de certains résultats attendu ou pas et au bout de combien de générations???????
donc un travail difficle et complexe s'il veut etre appliqué avec sérieux,
j'essayerai dans quelques temps d'écrire un condensé sur ce sujet
QUAND JE L'AURAI BIEN COMPRIS
serge